L’ANTEPRIMA
Il 7 agosto alle ore 19, nella Sala Cola in via d’Ancaria, ad aprire in anteprima il percorso culturale della manifestazione, si terrà un talk show dal titolo “Perché Ascoliva Festival” con la partecipazione del dottor Mauro Mario Mariani, del professor Leonardo Seghetti, del professor Roberto Bruni e con ospiti rappresentanti istituzionali e legati alla storia ed al mondo dell’oliva.
9 agosto 2014:
ore 18,30 inaugurazione Ascoliva Festival
ore 19: inaugurazione monumento all’oliva
11 agosto 2014:
Degustazione di olive verdi e nere
Con il professor Leonardo Seghetti, presidente Consorzio tutela oliva ascolana del Piceno Dop
12 agosto 2014:
“Coltiviamo l’oliva tenera ascolana”
Con il professor Roberto Bruni, agronomo
14 agosto 2014:
Degustazione di olive farcite
Con il professor Leonardo Seghetti, presidente Consorzio tutela oliva ascolana del Piceno Dop
15 agosto 2014:
“La difesa biologica dell’oliva tenera ascolana”
Con il professor Roberto Bruni, agronomo
16 agosto 2014:
“Le olive nella dieta mediterranea”
Con il dottor Mauro Mario Mariani, nutrizionista
17 agosto 2014:
Gara delle massaie
Tutti gli appuntamenti sono programmati per le ore 19